Proyectos
Formulación de bebidas funcionales a base de fruta y nuez.
| Centro: | INTAEX. Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura |
|---|---|
| Entidad financiadora: | Junta de Extremadura |
| Duración: | 2008-2010 |
| Investigador principal: | Mª TERESA HERNÁNDEZ MÉNDEZ |
| Otros investigadores: | DAVID GONZÁLEZ, JOSE GONZÁLEZ CRESPO, MANUEL ALFONSO PLAZA GARCÍA, MATILDE MAS MAYORAL, Mª ROSARIO RAMÍREZ |
